기장 용궁 해물쟁반짜장 탕수육 해동용궁사 맛집

오늘은 부산 기장에 위치한 숨겨진 보석, 용궁해물쟁반짜장에 다녀왔습니다. 해산물을 듬뿍 넣은 쟁반짜장과 바삭한 탕수육이 일품인 이곳, 함께 탐방해볼까요?

◇ 기장 맛집 용궁해물쟁반짜장

☎  051-723-0944

▶ 주소 :  부산 기장군 기장읍 기장해안로 208

▶ 영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00 / 마지막주문 20:30

▶ 주차 : 가능

주말 아침 겸 점심을 먹기 위해 오랜만에 기장으로 드라이브 삼아 오픈런 시간이 조금 지나 도착하여 식당 옆 주자장에 주차를 하고 올라가니 깔끔하고 넓직한 홀에 벌써 손님이 식사를 하고 있었습니다.

◇ 기장 맛집 용궁해물쟁반짜장 메뉴

기장 용궁해물쟁반짜장에는 우리가 중식당에서 먹는 자장면이나 짱뽕이 아닌 해물쟁반짜장을 전문으로 하고 있어 이날 해물쟁반짜장과 탕수육을 주문했습니다.

◇ 기장 맛집 용궁 해물쟁반짜장 1인분 11,000원

기장 용궁 해물쟁반짜장을 소개합니다. 커다란 쟁반 위에 푸짐하게 올려진 짜장면이 등장할 때부터 눈길을 사로잡습니다. 풍성한 해산물이 가득 들어 있어 비주얼부터 먹음직스럽죠.

해물쟁반짜장에는 한눈에 봐도 싱싱한 새우, 오징어, 바지락 등이 푸짐하게 올라가 있습니다. 입안 가득 퍼지는 해산물의 신선해서 좋았으며 쫄깃한 오징어와 부드러운 새우가 짜장의 진한 맛과 어우러져 감칠맛을 더해줍니다.

용궁해물쟁반짜장의 짜장은 깊고 진한 맛이 일품인데요, 특히 해산물에서 우러나오는 감칠맛이 짜장 소스와 환상적인 조화를 이룹니다. 짜장의 짭짤함과 해산물의 자연스러운 단맛이 어우러져 한입 먹을 때마다 행복이 느껴집니다.

◇ 기장 맛집 용궁 해물쟁반짜장 탕수육 20,000원

기장 용궁해물쟁반짜장에서는 탕수육도 꼭 맛보시길 추천드리며 바삭한 탕수육의 맛이 좋습니다.

탕수육은 바삭하게 튀겨져 나옵니다. 한입 베어 물면 '바삭' 소리와 함께 고소한 향이 퍼지죠. 겉은 바삭하지만 속은 부드러운 식감이 일품입니다.

탕수육은 주문할때 찍먹하기 위해 소스를 따로 달라고 주문하여 찍먹으로 먹었으며 황금빛 탕수육을 새콤달콤한 소스에 찍먹해서 먹으며 탕수육의 바삭함을 그대로 유지하면서도 감칠맛을 더해줍니다.다.