서면 초밥 맛집 롯데백화점 갓덴스시 feat 롯백 지하 1층

오늘은 제가 부산 서면 롯데백화점에서 맛본 스시 천국, 갓덴스시 이야기를 들려드리려고 해요. 요즘 서면 쪽에 맛집도 정말 많지만, 스시 좋아하시는 분들이라면 갓덴스시는 꼭 한 번 가보셔야 해요! 그럼 제가 직접 먹어보고 너무 감동했던 메뉴들을 하나씩 소개해드릴게요.

서면 스시 맛집 롯데백화정 갓덴스시

☎  0507-1467-3021
▶  주소 :  부산시 부산진구 가야대로 772 롯데백화점 지하 2층
▶  영업시간 :  10:30 ~ 20:00
▶ 주차 : 가능 

서면 갓덴스시는 서면 롯데백화점 안에 딱 자리 잡고 있어서 찾아가기가 아주 편리해요. 대중교통으로도 쉽게 갈 수 있고, 만약 자차로 오신다면 롯데백화점 주차장을 이용하시면 됩니다. 주차 걱정 없으니 마음 편하게 맛있는 스시 먹으러 가기 딱이죠!

서면 갓덴스시 메뉴

대부분의 회전초밥 전문점은 기본 접시 색깔예 따라 가격을 책정하고 있으며 회전하는 초밥 중원하는 초밥을 먹고 마지막에 계산을 하면 되며 특별히 원하는 메뉴는 주문해서 먹을 수 있어요.

- 빨간색 2,900원
- 곤색색 4,700원
- 금색    6,900원

서면 롯데백화점 갓덴스시: 싱싱한 흰살 생선부터 특제 군함까지

갓덴스시는 서면 롯데백화점 안에 있어서 분위기가 세련되고 깔끔했어요. 오픈된 주방에서 셰프님들이 스시를 직접 만들어주시는 모습을 볼 수 있는 것도 너무나 매력적이었고요. 테이블 간 간격도 널찍해서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었고, 혼밥을 하러 가도 전혀 어색하지 않을 만큼 편안한 분위기였어요.

갓뎃스시 인기 5종 세트(11,200원)는 무조건 시키셔야 해요! 기본적인 스시부터 창의적인 조합까지 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있답니다. 그 중에서도 저는 '새우 스시'가 가장 기억에 남아요. 탱글탱글한 새우가 입 안에서 톡톡 터지면서 신선함이 입안 가득 퍼졌거든요. 그 외에도 참치, 연어, 도미 등 다양한 생선이 있어서 입이 너무 행복했어요. 다양한 맛을 골고루 느낄 수 있는 세트라 강력 추천해요!

이날 맛본 흰살생선 3종 사시미(19,500원)은 광어, 도미, 눈다랑어 등으로 구성되어 있으며 신선도가 장난 아니더라고요. 이 집은 생선 자체가 굉장히 부드러워서 입안에서 스르르 녹는 느낌이었어요. 소스에 찍어서 먹었을 때, 생선 본연의 맛이 더 잘 살아나서 너무 좋았고요. 특히 도미의 단맛이 너무 감미로워서, 여운이 오래 남더라고요. 한 점 한 점이 정말 예술이었어요.

서면 갓덴스시 날치알 군함은 먹기 전부터 비주얼에 반했어요. 날치알이 산뜻하게 올라가 있는 군함초밥은 진짜 눈으로도 맛있는 느낌이었어요. 한 입 딱 먹으면 날치알이 톡톡 터지면서 그 특유의 짭짤하면서도 고소한 맛이 입 안을 가득 채웠어요.

또한 타코와사비 군함 평소에 와사비를 살짝씩 먹는 스타일인데, 이 타코와사비는 와사비의 알싸한 맛과 문어의 쫄깃함이 너무 잘 어울렸어요. 특히 이 조합이 신선하면서도 색다른 매력을 주더라고요.

흰다리새우 스시는 흰다리새우가 생생하게 얹혀진 스시는 정말 먹기 아까울 정도로 예뻤어요. 새우 자체가 굉장히 부드럽고, 신선도가 좋아서 탱글탱글한 식감이 입안에서 계속 감도는 느낌? 딱 씹었을 때 퍼지는 단맛과 새우 특유의 담백함이 절묘하게 어우러졌어요. 새우 덕후분들이라면 정말 좋아하실 거예요!

서면 롯데백홰점 맛집 갓덴스시에서 맛본 소우동, 흰살생선 3종 사시미, 인기 5종, 날치알 군함, 타코와사비 군함, 흰다리새우 스시까지 소개해드렸는데요, 전체적으로 신선함과 맛이 정말 일품이었어요. 특히 스시가 너무 무겁지 않고 깔끔한 맛이라 부담 없이 즐길 수 있어서 더 좋았던 것 같아요.