충남 태안 여행 안면도 대성식관 해물 바지락칼국수 맛집

오늘은 태안 안면도의 여행 중 들렀던 아주 특별한 맛집을 소개해 드리려고 해요. 태안의 하늘은 청명했고, 선선한 바닷바람이 기분 좋게 불어오는 날이었답니다. 

이런 날씨에 딱 어울리는 음식이 있다면? 바로 속을 따뜻하게 데워줄 칼국수죠! 제가 방문한 곳은 태안 안면도에서 소문난 손 해물칼국수 전문점 대성식관이에요. 특히 바지락 칼국수가 유명하다고 해서 설레는 마음으로 다녀왔답니다. 그럼 지금부터 함께 그 특별한 맛의 세계로 떠나볼까요?

충남 태안 여행 안면도 대성식관 해물 바지락칼국수 맛집

☎  041-674-1156  

📍  주소 : 충청남도 태안군 안면읍 창터로 55

📍  영업시간 : 매일 09:00 ~ 20:00

📍  정기휴무 : 둘째, 넷째 화요일

📍  주차 : 가능

충남 태안 여행주 방문한 대성식관은 안면도 안에서도 꽤 찾기 쉬운 곳에 위치해 있어요. 근처에 안면암과 안면도 자연휴양림이 있어서 관광하다가 들르기 좋은 위치죠. 주차 공간도 넉넉해서 차를 가지고 방문하기 아주 편했답니다. 내비게이션에 ‘대성식관’이라고 치면 바로 안내해 주니 헤맬 걱정은 하지 않아도 돼요.

태안 안면도 맛집 대성식관 메뉴

태안 안면도 맛집 대성식관에는 바지락칼국수를 비롯하여 왕만두, 냉며, 열무냉면, 비빔냉며, 보쌈 등의 메뉴가 있었으며 이날은 대성식관의 대표메뉴인 바지락손칼국수를 주문헀어요.

시원한 국물과 쫄깃한 면발이 좋았더 태안 안면도 맛집 대성식관

대성식관은 바지락칼국수 전문점이라는 간판만으로도 호기심을 자극했어요. 식당안으로 들어서니 왠지 고향집 같은 분위기의 식당 내부는 "여기선 맛있는 게 나올 수밖에 없겠다!"라는 기대감을 주기에 충분했습니다.

자리에 앉자마자 따뜻한 물 한 잔과 함께 서빙된 기본 반찬. 간단하지만 정갈하게 차려진 김치와 무생채는 소박한 맛의 미학을 보여줬어요. 이곳의 김치는 칼국수와 함께 먹었을 때 그 진가를 발휘하고, 반창의 양부터 푸짐해서 너무 좋았어요.

태안 안면도 맛집 대성식관 바지락손칼국수 10,000원

주문 후 테이블 세팅이 끝나고 바지락칼국수가 끓어 오르기를 잠시 기다리니 김이 모락모락 피어오르는 바지락칼국수는 보기만해도 침샘을 자극했어요. 커다란 냄비 안에서 연기를 내면서 끓으며 부드럽게 익은 면발이 모습을 드러냈어요. 국물은 깨끗하고 맑은 색감이었는데, 한 입 떠먹는 순간 그 깊이에 깜짝 놀랐답니다.

"이게 바로 바다의 맛이구나!" 싶을 정도로 시원하고 담백한 국물은, 그날 아침 갓 잡은 듯한 바지락의 신선함을 그대로 담고 있었어요. 입안에서 터지는 바지락의 감칠맛과 국물의 조화는 정말 환상적이었죠.

아까 말씀드렸던 안면도 대성식관의 김치와 바지락칼국수의 조합은 정말 말이 필요 없었어요. 살짝 매콤하면서도 아삭아삭한 김치가 국물의 담백함을 더욱 돋보이게 만들어줬고, 무생채는 은은한 단맛으로 입안을 정리해주는 역할을 했답니다. 한 젓가락 면을 먹고, 한 입 국물을 들이켜고, 거기에 김치를 곁들일 때마다 "이게 진짜 밥상의 완성이지"라는 생각이 절로 들었어요.

충남 태안 안면도 맛집 대성식관에서의 바지락칼국수는 단순한 식사가 아닌, 여행의 특별한 추억으로 자리 잡았어요. 태안 안면도를 찾으신다면 꼭 한 번 들러보시길 추천드리고 싶습니다. 바다의 맛을 담은 따뜻한 한 그릇이 여러분의 여행을 더 풍성하게 만들어줄 테니까요. 🌊🍜