광안리 아침식사 맛집 할매재첩국 재첩정식 feat 혼밥 해장국

오늘은 부산 광안리에서 혼밥하기 딱 좋은 아침 맛집을 소개해 드리려고 해요. 아침 햇살이 살짝 비추는 광안리 해변 근처를 걷다 보면, 어머니 손맛이 그리워지는 순간이 찾아오죠. 그런 날 딱 어울리는 곳, 바로 '할매재첩국 부산본점'입니다.

광안리 아침식사 맛집 할매재첩국 재첩정식 feat 혼밥

☎  0507-1400-7658  

📍  주소 : 부산 수영구 광남로120번길 8

📍  영업시간 : 06:00 ~ 21:00

📍  주차 :  가능, 무료

할매재첩국 부산본점은 광안리 해변과 가까운 곳에 위치해 있어서 아침 산책 후 들르기 참 좋아요. 가게는 정겨운 한옥 스타일로, 외관부터 푸근한 분위기가 느껴져요. 주차는 건물 앞 전용주차장을 이용하면 되는데, 아침 시간엔 비교적 자리가 넉넉하니 부담 없이 방문할 수 있답니다. 대중교통으로는 광안역에서 도보로 10분 정도 거리라 접근성도 좋고요!

광안리 맛집 할매재첩국 메뉴

광안리 할매재첩국은 식당 이름 그대로 재첩 전문점으로 재첩정식, 재첩진국, 재첩덮밥, 재첩무침 등으로 구성되어 있으며 이날은 재첩정식을 주문했어요.

광안리 해장국 맛집 할매재첩국

이날은 아침 9시가 조금 넘어서 아침식사를 하기 위해 찾았는데 부산여행을 오신분들이 아침식사를 하기 위해 많이 찾고 있었고 혼밥하기에도 넘 좋았어요. 

주문을 하고 잠시 기다리니 재첩국과 함께 테이블 세팅을 해주었어요. 이날 주문한 재첩정식이 단연 인기 메뉴더라고요. 1인 혼밥 손님도 부담 없이 먹을 수 있도록 깔끔한 한 상이 제공되니, 정말 아침식사로 딱입니다. 재첩정식의 반찬은 가짓수가 많아서 보는 것만으로도 눈이 즐겁고 입맛이 도는데요, 구성 하나하나를 살펴볼까요?

광안리 맛집 할매재첩국 재첩정식 11,000원

광안리 할매재첩국 재첩정식에는 다양한 반찬이 깔끔하게 나왔으며 계란말이는 노릇노릇하게 부쳐진 계란말이는 부드러운 식감과 달콤한 감칠맛으로 입맛을 돋워줍니다. 한 입 먹으면 어릴 적 엄마가 만들어 주시던 계란말이가 떠오르더라고요. 김치와겉절이는 신선한 배추 겉절이는 아삭한 식감과 함께 톡 쏘는 양념 맛이 특징이고, 묵은지 스타일의 김치는 깊고 진한 감칠맛이 일품이에요.

고등어조림도 간단하게 나왔는데 짭조름하면서도 고소한 고등어조림은 밥도둑 그 자체랍니다. 살이 부드럽게 발라져 있어서 숟가락만 있으면 한 끼 뚝딱이에요.

재첩국은 처음 한 숟가락 뜨는 순간부터 진한 국물 맛이 입안을 감싸며 뱃속 깊이 따뜻함을 전해줍니다. 신선한 재첩이 듬뿍 들어가 있어 국물이 맑고도 깊은 맛을 내는데요, 재첩 특유의 쌉쌀한 맛과 감칠맛이 국물 한 그릇에 완벽하게 녹아들어 있어요.

뜨끈한 국물에 흰쌀밥을 말아 먹거나, 고추를 곁들여 칼칼하게 즐기면 또 다른 별미랍니다. 아침에 속을 달래줄 만한 음식이 생각날 때, 재첩국 한 그릇은 든든함과 함께 기분 좋은 포만감까지 선사해줍니다.

재첩국은 처음 한 숟가락 뜨는 순간부터 진한 국물 맛이 입안을 감싸며 뱃속 깊이 따뜻함을 전해줍니다. 신선한 재첩이 듬뿍 들어가 있어 국물이 맑고도 깊은 맛을 내는데요, 재첩 특유의 쌉쌀한 맛과 감칠맛이 국물 한 그릇에 완벽하게 녹아들어 있어요.

뜨끈한 국물에 흰쌀밥을 말아 먹거나, 고추를 곁들여 칼칼하게 즐기면 또 다른 별미랍니다. 아침에 속을 달래줄 만한 음식이 생각날 때, 재첩국 한 그릇은 든든함과 함께 기분 좋은 포만감까지 선사해줍니다.

부산 광안리에서 아침 혼밥 맛집을 찾으신다면, 할매재첩국 부산본점을 강력 추천드려요. 정갈한 반찬과 깊은 맛의 재첩국이 하루를 기분 좋게 시작하게 만들어준답니다.