서면 롯데백화점 식당가 맛집 후지소바 카츠모듬세트 feat 혼밥

오늘은 부산 서면 롯데백화점 지하 2층에 자리한 '후지소바 롯데백화점부산본점'에서 맛본 카츠모듬세트를 소개해 드리려고 해요. 아침부터 흐렸던 하늘이 점심 무렵에는 맑아지더니, 덕분에 가벼운 발걸음으로 쇼핑과 식사를 즐길 수 있었답니다. 여러분, 준비되셨나요? 함께 맛있는 여정을 떠나볼게요!

연말 결산!

☎  051-810-3012  

📍  주소 :  부산 부산진구 가야대로 772 롯데백화점 부산본점 본관 지하2층

📍  영업시간 : 10:30 ~ 20:00 (토,일요일 20:30)

📍  주차 :  가능

후지소바는 롯데백화점 부산본점 지하 2층 푸드코트에 자리 잡고 있어요. 서면역과 바로 연결되어 있어서 대중교통으로 접근하기 정말 편리해요. 자차를 이용하신다면 롯데백화점 주차장을 이용하면 되는데, 주차비는 백화점 구매 금액에 따라 할인받을 수 있으니 참고하세요. 푸드코트 한켠에 자리한 후지소바는 간판부터 일본 감성이 물씬 느껴지는 곳이라 쉽게 찾을 수 있을 거예요.

서면 롯데백화점 맛집 후지소바 메뉴

서면 롯데백화점 지하2층 식당가에 있는 후지소바에는 로스치즈카츠, 히레치즈카츠, 카츠모듬세트, 고로케 새우튀김, 미니소바, 냉모밀, 판모밀, 산더미어묵우동,  히레카츠, 로스카츠 등 다양한 메뉴가 있어요. 이날 선택한 메뉴는 카츠모듬세트였어요.

간단하게 혼밥하기 좋은 서면 식당가 후지소바

서면 후지소바 롯데백화점부산본점은 푸드코트 안에 자리하고 있지만, 작은 일본 정통 식당에 온 것 같은 느낌을 주는 인테리어가 매력적이었어요. 깔끔하고 정돈된 분위기라 쇼핑 중간에 잠시 들러 식사하기 딱 좋았답니다. 주문 방식도 간단해서 바쁜 점심시간에도 빠르게 음식을 받을 수 있었어요.

서면 후지소바 카츠모듬세트 15,900

서면 후지소바 카츠모듬세트는 이름처럼 다양한 카츠 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 구성으로, 로스카츠, 히레카츠, 그리고 치즈카츠가 포함되어 있었어요. 여기에 밥, 미소된장국, 그리고 아삭아삭한 양배추 샐러드가 곁들여져 있어요. 각각의 카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨져 있어, 고소하고 풍부한 맛이 입안을 가득 채웠답니다.

특히 소스가 정말 특별했어요. 돈카츠 소스는 달콤하면서도 감칠맛이 도드라졌고, 로스카츠는 튀김옷이 얇으면서도 바삭해서 씹을 때마다 경쾌한 소리가 나는 게 인상적이었어요. 돼지고기 특유의 부드럽고 풍미 가득한 맛이 소스와 어우러져 입안에서 행복감이 넘쳤답니다. 한입 크기로 잘라진 로스카츠는 한 번 먹기 딱 좋았고, 담백함이 오래 기억에 남았어요.

히레카츠는 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이었어요. 지방이 거의 없어서 깔끔한 맛이 돋보였고, 고소한 튀김옷 덕분에 먹을수록 고기의 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었답니다. 히레카츠는 어떤 소스와도 잘 어울렸지만, 개인적으로는 간장 소스를 살짝 찍어 먹는 것이 가장 맛있었어요.

치즈카츠는 고소한 치즈가 듬뿍 들어있어 한입 베어 물 때 치즈가 쭉 늘어나는 재미가 있었어요. 고기의 풍미와 치즈의 부드럽고 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러져 마치 별미를 먹는 기분이었답니다. 특히 치즈의 풍미가 강해 따로 소스를 곁들이지 않아도 충분히 맛있었어요.

후지소바의 카츠모듬세트는 한 끼 식사로 손색없을 만큼 훌륭했어요. 다양한 카츠를 한 번에 즐길 수 있어 선택의 고민을 덜어주는 메뉴였고, 푸짐한 구성 덕분에 배도 든든했답니다.