제주 곰막식당 고등어회 회국수 맛집 feat 웨이팅 주차

요즘 날씨가 부쩍 차가워졌죠? 저는 지난 12월, 차가운 바람에도 제주로 떠났던 여행 이야기를 들고 왔어요. 여행의 하이라이트는 뭐니 뭐니 해도 "먹부림"이잖아요. 특히 제주도는 신선한 해산물의 천국이니, 맛집 탐방이 빠질 수 없었답니다. 그래서 제가 들른 곳은 바로 곰막식당!

많은 분들이 추천하는 맛집이라 기대감을 안고 방문했는데, 역시 소문대로였어요. 오늘은 곰막식당에서 맛본 고등어회, 회국수, 그리고 성게국수에 대해 이야기해 볼게요.

제주 곰막식당 고등어회 회국수 맛집 feat 웨이팅 주차

☎  064-727-5111  

📍  주소 :  제주 제주시 구좌읍 구좌해안로 64

📍  영업시간 :  영업시간 : 09:30 ~ 21: 00 / 라스트오더 20:00

📍  정기휴무 : 매달 2, 4번째 목요일

📍  주차 : 가능

곰막식당은 제주 서귀포시에 위치해 있어요. 한적한 바닷가 옆이라 찾는 길부터 힐링이었답니다. 식당 바로 앞에 주차 공간이 여유롭게 마련되어 있어 주차 걱정은 안 하셔도 돼요. 주말이나 식사시간대에는 웨이팅이 있을 수 있어요. 이날은 평일 11시쯤에 방문하여 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요.

제주 곰막식당 메뉴

 
제주 곰막식당에는 해산물을 이용한 다양한 식사류가 있으며 활여회도 함께 즐길 수 있어요. 이날은 고등어회, 회국수 성게국수를 주문했어요.

가성비 좋은 제주 맛집 곰막식당

제주 곰막식당은 제주에서도 꽤 소문난 맛집이라 기대를 안고 찾아갔어요. 바닷가에 자리 잡고 있어 창밖으로 펼쳐진 바다 풍경이 참 아름다웠는데요, 식당 내부는 아늑하면서도 깔끔한 분위기가 느껴졌어요. 현지인도 많고 관광객도 꽤 있었는데, 그만큼 신선한 해산물과 정갈한 음식 맛으로 입소문이 난 곳이라는 생각이 들더라고요.

제주 맛집 곰막식당 고등어회 39,000원

제주 곰막식당에서 가장 기대했던 메뉴 중 하나가 바로 고등어회였어요. 고등어회는 신선하지 않으면 비린 맛이 나기 쉬운데, 곰막식당의 고등어회는 그런 걱정이 전혀 필요 없더라고요.

투명한 빛깔에 가까운 고등어 살점은 한눈에 보기에도 갓 잡은 듯 신선했어요. 한입 입에 넣었더니 그야말로 부드럽고 고소한 맛이 입안을 가득 채우더라고요. 씹을수록 은은한 단맛이 올라오는 게 정말 매력적이었어요. 고등어 특유의 기름진 맛이 전혀 느끼하지 않고, 초장이나 쌈장 없이도 그대로 즐길 수 있을 만큼 훌륭했답니다. 물론, 김에 싸서 먹으니 또 다른 매력이 더해졌어요. 또한 밥이 함께 나와서 초밥으로 만들어 먹는 재미도 솔솔했어요.

제주 맛집 곰막식당 회국수 12,000원

다음으로 맛본 건 회국수였어요. 회국수는 제주에서 한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할 별미 중 하나인데요, 곰막식당의 회국수는 그 기대를 완벽히 충족시켜 주었답니다.

탱글탱글한 면발에 새콤달콤한 양념장이 잘 배어 있었고, 그 위에 얹어진 신선한 회가 정말 예술이었어요. 양념장은 새콤하면서도 달콤하고, 살짝 매콤한 맛이 더해져서 입맛을 확 돋워줬어요. 면발과 회가 어우러질 때마다 입안에서 환상의 조화를 이루는 느낌이었답니다. 특히, 제주산 회라 그런지 더 신선하고 쫄깃한 식감이 느껴졌어요. 뜨끈한 국물 요리와는 또 다른 매력으로, 한 그릇 순식간에 비워버렸답니다.

제주 맛집 곰막식당 성게국수 18,000원

성게국수는 첫 한입부터 입안 가득 퍼지는 바다의 향이 정말 인상적이었어요. 면발 위에 듬뿍 올려진 성게알은 그 자체로도 고소하고 부드러운 맛이 일품이었는데요, 진한 국물과 함께 먹으니 풍미가 배가되더라고요. 

국물은 맑고 깔끔하면서도 성게 특유의 깊은 맛이 우러나 있어 계속 떠먹게 되는 그런 맛이었어요. 제주 바다의 향취를 오롯이 담아낸 국수 한 그릇이랄까요? 식사를 마칠 때까지 정말 행복한 시간을 보냈답니다.

제주 곰막식당은 단순히 맛있는 음식을 먹는 장소를 넘어, 제주의 겨울을 오감으로 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사해 주었어요. 따뜻한 국물 요리와 신선한 해산물을 즐기며 창밖으로 펼쳐진 바다를 바라보는 그 순간이 아직도 생생하게 떠오르네요.

제주 여행을 계획 중이라면, 곰막식당은 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드려요. 고등어회, 회국수, 성게국수 같은 메뉴는 물론이고, 다른 해산물 요리도 다양하게 준비되어 있으니 입맛에 따라 골라 드실 수 있을 거예요. 저도 다음에 제주에 가게 되면 다시 한 번 들러보고 싶을 만큼 만족스러운 시간이었답니다.