해운대 마린시티 맛집 거대곰탕 진한 뽀얀 고기 곰탕 feat 주차

 

부산의 겨울은 바다 내음과 차가운 바람이 어우러지는 계절이에요. 특히 해운대 마린시티 고층 빌딩 사이로 차가운 바람이 불지만, 푸른 하늘 아래 반짝이는 바다가 참 예쁘죠.

이런 날씨에 따뜻한 국물 요리가 절로 생각나는데요. 그래서 찾아간 곳이 바로 ‘거대곰탕’이에요. 이곳은 부산에서도 소문난 곰탕 맛집으로, 깊고 진한 국물 맛이 일품이라 자주 찾고 있어요.

해운대 마린시티 맛집 거대곰탕 진한 뽀얀 고기 곰탕 feat 주차

☎  051-731-0157  

📍  주소 :  부산 해운대구 해운대해변로 163 현대베네시티아파트 상가동 103호

📍  영업시간 : 07:00 ~ 21:00 / 라스트오더 20:30

📍  주차 : 가능 무료 (현대 베네시티아파트 상가지하주차장

해운대 거대곰탕은 현대 베니시티아파트 상가 지하주차장을 무료로 이용할 수 있으며 해운대 맛집으로 인기가 많아서 오실때에는 미리 캐치테이블 어플로 예약하고 오시는게 웨이팅 시간을 줄일 수 있어요.

해운대 맛집 거대곰탕 메뉴

해운대 마린시티 맛집 거대곰탕에는 고기곰탕, 사리곰탕, 떡곰탕, 양곱탕, 섞어곰탕, 도가니탕, 평양냉면, 비빔냉면 등 다양한 메뉴가 있어 개인의 취향에 따라 선택할 수 있는데 저는 갈때마다 뽀얀 고기곰탕을 주문해요.

진한 국물과 깊은 풍미의 해운대 거대곰탕 뽀얀 고기 곰탕 18,000원

거대곰탕 내부는 깔끔하면서도 따뜻한 분위기가 느껴지는 곳이에요. 나무 테이블과 은은한 조명 덕분에 아늑한 느낌이 들었어요. 자리에 앉으면 따뜻한 보리차가 서빙되는데, 곰탕 먹기 전부터 몸이 노곤해지는 기분이었어요. 

내부는 가족 단위 손님부터 혼밥하러 온 분들까지 다양한 사람들이 있었는데, 모두 국밥 한 그릇을 앞에 두고 행복한 표정을 짓고 있더라고요.

드디어 메인 메뉴인 거대곰탕이 나왔어요! 한눈에 봐도 깊고 진한 국물에 송송 썰은 파가 듬뿍 올라간 모습이 정말 먹음직스러웠어요. 국물은 맑으면서도 뽀얀 색을 띄고 있었는데, 한 숟갈 떠먹어 보니 진한 고기 육수의 감칠맛이 입안 가득 퍼졌어요. 기름지지 않고 담백하면서도 묵직한 감칠맛이 느껴지는 게, 진짜 제대로 고아낸 곰탕이라는 게 확실히 느껴졌어요.

해운대 거대곰탕 뽀얀 고기곰탕의 고기는 적당한 두께로 썰어져 부드러우면서도 씹는 식감이 살아 있었어요. 국물에 적셔 한 입 먹으면 촉촉하고 고소한 맛이 극대화되더라고요. 

개인적으로는 여기에 다진 마늘과 후추를 살짝 넣어 먹으니 풍미가 더욱 깊어졌어요. 그리고 곰탕의 하이라이트! 송송 썰은 파를 국물에 넉넉히 넣고 한입 떠먹으면 국물의 깊은 맛이 배가되어 정말 완벽한 한 그릇이 완성됐어요.

곰탕만큼 중요한 게 바로 곁들이는 김치와 깍두기죠! 거대곰탕에서는 직접 담근 듯한 깔끔한 김치와 아삭한 깍두기가 함께 제공되는데요. 김치는 적당히 익어서 곰탕 국물과 정말 잘 어울렸어요. 짜지도 않고 새콤하면서도 감칠맛이 좋아서 곰탕 한 숟갈 먹고 김치 한 점 먹으면 입맛이 확 돌더라고요.

해운대 거대곰탕은 깊고 진한 국물 맛, 부드러운 고기, 그리고 김치와의 환상적인 조합까지 모두 완벽했던 곰탕이었어요. 특히 국물의 진한 감칠맛과 깔끔한 마무리가 인상적이었고, 따뜻한 한 그릇이 주는 위로가 참 좋았어요. 웨이팅이 조금 있지만, 기다릴 가치가 충분한 맛집이었어요. 해운대에서 든든한 한 끼를 찾는다면 거대곰탕, 정말 강력 추천합니다!